Risotto alla curcuma con filetti di Scorfano Tempo 15 minuti; facile Ingredienti per 4 porzioni 320 g riso per risotto 1 L. di brodo di verdure 4 filetti di pesce ( nella ricetta scorfano ) 1 cipolla bianca 5 cucchiai di…
Fiori di zucca e ricotta Tempo 20 minuti; ingredienti per 4 porzioni Ingredienti per 4 porzioni 20 fiori di zucca circa 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di prezzemolo 3 cucchiai di Olio extravergine d’oliva un poco di burro 1 ricotta di pecora o…