Pignolata con miele di arancio Tempo 1 ora; difficile Ingredienti 500 g di farina 5 uova 1 bicchierino di liquore Strega 30 g di burro 500 g di miele di fiori d’arancio 1 bustina di vanillina 1 scorza di limone non trattato olio per friggere q.b. una manciata di confettini colorati Ricetta Pignolata con miele […]
Tempo di preparazione 90 minuti; difficile Ingredienti per 4 porzioni Per la pasta 600 g di farina 2 uova 1 bicchiere d’acqua Per il sugo 750 g di polpa di maiale con la cotenna 1 cipolla rossa di tropea 1 kg di passata di pomodori foglioline di basilico 1/2 bicchiere di vino rosso 5 cucchiai di […]
Tempo 90 minuti; difficile Ingredienti per 4 porzioni 250-300 g farina per dolci (in base all’ assorbimento delle patate) 1 panetto di lievito di birra 250 g patate lessate 1 bustina di vanillina e buccia di 1 limone grattugiata 1 fialetta aroma arancia 1 pizzico di sale 1 uovo e 1 tuorlo
Tempo 1 ora; media difficoltà Ingredienti per 4 porzioni 300 g di farina 70 g zucchero 2 uova 1 pizzico di sale 1 cucchiano di lievito per dolci 1 bustina di vanillina buccia grattugiata di un limone 30 g burro 1/2 bicchiere latte olio per friggere zucchero a velo
Chiacchiere Tempo 1 ora; media difficoltà Ingredienti per 4 porzioni 250 g farina 40 g zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 25 g burro fuso 50 g latte buccia grattugiata di 1 limone non trattato 1 bustina di vanillina 1 cucchiaino di lievito per dolci 2 cucchiai di prosecco o limoncello ( facoltativo) olio […]
Castagnole Tempo 40 minuti; Facile Ingredienti per 4 porzioni 200 g farina 40 g zucchero 50 g burro 1 uovo 1 cucchiaino di lievito vanigliato per dolci buccia grattugiata di 1 limone non trattato 1/2 bustina di vanillina 1 cucchiaio di limoncello o altro liquore 3 cucchiai di latte olio per friggere 50 g zucchero a […]
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