Couscous vegetariano Tempo 35 minuti, facile Ingredienti per 4 porzioni couscous 240 g di couscous precotto ( più veloce e semplice da preparare) 400 ml acqua calda 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di curcuma sale q.b verdure 1 zucchina 1 peperone rosso 1/2 verza piccola 100 g di fagiolini piattoni 1 scatola […]
Pizzoccheri bietole e patate Tempo 50 minuti; facile Ingredienti per 4 porzioni 500 g bietole 4 patate di media grandezza 200 g di pizzoccheri 1 spicchio aglio 100 g parmigiano grattugiato o pecorino 3 sottilette 2 l acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva; sale, zenzero q.b. burro e salvia Ricetta Pizzoccheri bietole e patate Lavate le […]
Pasta con pesce e zucchine Tempo 40 minuti;media difficoltà Ingredienti per 4 persone 450 g di pesce surgelato misto:cozze, vongole, scampi o code di gamberi 2 filetti di merluzzo 3 pomodori pelati 2 zucchine prezzemolo 3 spicchi d’aglio 5 cucchiai di Olio extravergine d’oliva Sale, Pepe,Peperoncino q.b. Ricetta pesce surgelato con zucchine Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele […]
Torta di Spinaci e scamorza Tempo 30 minuti, facilissimo Ingredienti per 4 porzioni 1 rotolo di pasta brise’ 1 scamorza da 150 g 500 g di spinacini freschi 4 cucchiai di olio extravergine di oliva zenzero sale e pepe q.b. Ricetta Torta di Spinaci e scamorza Stendete la pasta in una sfoglia sottile, di circa […]
Erbette di campagna gratinate Tempo 45 minuti; media difficoltà Ingredienti per 4 porzioni 1 kg di erbette 4 cucchiai di pane grattugiato 50 di formaggio pecorino grattugiato 4 cucchiai di olio di oliva 2 spicchi di aglio 1 peperoncino un poco di burro 6 sottilette Ricetta Erbette di campagna gratinate Lavate bene le verdure tagliatele […]
Pasta al forno con broccoli Tempo 40 minuti; facile Ingredienti per 4 porzioni 280 g di pasta tipo fusilli 300 g di broccoletti 1 spicchio di aglio 150 g di ricotta 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 50 g di Parmigiano o Grana grattugiato 10 g di pinoli e 10 di uvetta ( se piace) […]
Ricetta zucchine ripiene Tempo 1 ora; facile Ingredienti per 4 porzioni 4 zucchine di media grandezza 1 mozzarella 50 g di parmigiano grattugiato 100 g di riso 6 pomodorini maturi 50 g di burro prezzemolo tritato sale q.b. Ricetta zucchine ripiene Lavate e spuntate le zucchine, dividetele a metà nel senso della lunghezza; scavate un poco […]
Orecchiette alle cime di rape Tempo 50 minuti; media difficoltà Ingredienti per 4 porzioni 280 g di orecchiette 750 g di cime di rape 2 spicchi di aglio 5 cucchiai di olio extravergine di oliva 4 filetti di acciughe sottolio ( se piacciono) sale e peperoncino q.b. 40 g di pecorino o altro formaggio grattugiato […]
Ricetta cavolfiore fritto Tempo 40 minuti; facile Ingredienti per 4 porzioni 1 cavolfiore 2 uova 1 bicchiere di latte 100 g di farina olio di semi di arachide per friggere sale, pepe nero, zenzero Ricetta cavolfiore fritto Private il cavolfiore delle foglie esterne, lavatelo, eliminate il gambo. In un tegame che contenga il cavolfiore mettete a bollire […]
Tempo 40 minuti ; media difficoltà Ingredienti per 4 porzioni 1 cavolfiore 320 g di pasta tipo rigatoni 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 filetti di acciughe sott’olio 1 spicchio di aglio 700 g di passata di pomodoro 10 g uvetta sultanina 10 g pinoli sale, pepe bianco, 1 pizzico di zucchero 1 […]
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario