Polpette di ricotta e spinaci Tempo 40 minuti, media difficoltà Ingredienti 250 g ricotta 200 g spinaci 1 uovo 150 g pane grattugiato 1500 g formaggio pecorino grattugiato 1 spicchio di aglio noce moscata sale e pepe nero q.b. Ricetta Polpette di ricotta e spinaci Pulite gli spinaci e poi lessateli in poca acqua bollente salata […]