Patate gratinate con salame calabrese Tempo 40 minuti, facile Ingredienti per 4 porzioni 1 Kg di patate lessate 1 salame calabrese semi di comino sale pepe q.b. 25 g di burro 1 tazza di brodo vegetale 200 g panna da cucina prezzemolo Ricetta Patate gratinate con salame calabrese Dopo aver privato il salame dalla pelle, tagliatelo […]
Gratin di funghi e patate Tempo 50 minuti; media difficoltà Ingredienti per 4 porzioni 800 g di patate 200 g di funghi champignons 5 cucchiai di olio extravergine di oliva 50 g di grana formaggio grattugiato 1 manciata di pane grattugiato sale e pepe Gratin di funghi e patate, procedimento Lavate le patate, sbucciatele e […]
Tortino di pane in cassetta Tempo 20 minuti facile Ingredienti per 4 porzioni 18 fette di pan carré o pane in cassetta 1 piccola scamorza affumicata o una mozzarella 50 g di prosciutto cotto o mortadella 2 pomodori 4 foglie di lattuga 1 L latte Sale, pepe q.b. 30 g di formaggio grattugiato 1 uovo […]
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