Tempo 1 ora; media difficoltà Ingredienti per 4 porzioni 5 cosce di pollo 100 g di pancetta affumicata a dadini 300 g di champignons 1 bustina di funghi secchi 1/2 bicchiere di vino bianco qualche foglia di salvia 2 rotoli di pasta brisée o anche pasta sfoglia una manciata di pane grattugiato sale q.b. 1 […]
Tempo 20 minuti; facile Ingredienti per 4 porzioni 600 g champignons 2 spicchi d’aglio 1 peperoncino un pizzico di sale prezzemolo tritato 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva Pulite e lavate 600 g di funghi , asciugateli e tagliateli a fettine sottili. Mettete a scaldare l’olio in una padella, insieme a 2 spicchi di […]
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