Souffle’ di spinaci Tempo 10 minuti di preparazione e 40 minuti di cottura; difficoltà media Ingredienti per 4 porzioni 1 Kg di spinaci 4 uova 1/2 L. di latte 80 g di burro più un poco per imburrare lo stampo 3 cucchiai di farina 50 g di grana grattugiato 1 spicchio di aglio sale, noce […]
Lasagne al salmone Tempo 1 ora; media difficoltà Ingredienti per 4 porzioni 500 g. lasagne, precotte 500 g. salmone 100 g Parmigiano grattugiato 100 g di gruviera 1 cipolla bianca 2 cucchiai farina !/2 L. latte 50 g Burro 1/2 bicchiere Vino bianco 4 cucchiai di Olio d’oliva Sale e pepe q.b. 6 cucchiai di salsa di pomodoro […]
Tempo richiesto 1/2 ora; facile Ingredienti per 4 porzioni 4 patate (a pasta gialla) di media grandezza sale q.b. 1 rametto di prezzemolo
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