Baccala’ fritto   Tempo 24 ore per dissalare il baccalà e 20 minuti per la cottura; media difficoltà Ingredienti per 4 persone 450 g di filetto di baccalà 5 cucchiai di farina 1 cipolla bianca 1 cucchiaino di aceto balsamico Ricetta Baccala’ fritto Fate dissalare il baccalà, mettendolo in una pentola con acqua fredda, per […]