Ricetta spiedini di frutta

Tempo 10 minuti; molto facile
Ingredienti per 4 porzioni
- 4 albicocche o piccole pesche
- 4 fichi
- un pezzo di anguria o 1/2 melone giallo
- foglie di menta
- 2 limes o un limone
- zucchero a velo per spolverizzare
Ricetta spiedini di frutta
Lavate la frutta, sbucciate l’anguria o il melone e poi dividete tutta la frutta in grossi pezzi che infilzerete in 8 spiedini di metallo o di legno, alternando i pezzi con foglie di menta, lavata e asciugata e finite ogni spiedino con uno spicchio di lime.
Spolverizzate tutto con zucchero a velo e servite gli spiedini di frutta.
Usi della frutta tratto da wikipedia