Lasagne alla bolognese Tempo 1 ora; media difficoltà Ingredienti per 4 porzioni Sugo 250 g di carne bovina macinata 250 g di carne di maiale macinata 1 carota 2 foglie di sedano 2 cipolle rosse 50 g pancetta 6 cucchiai…
Tempo ½ ora media difficoltà Ingredienti per 4 porzioni 800 g di baccalà ammollato 300 g di farina 1 mazzetto di prezzemolo tritato 1 spicchio di aglio schiacciato 30 g di formaggio grattugiato Sale e pepe q.b. 1 L di…