Cozze gratinate Tempo 40 minuti; facile Ingredienti per 4 porzioni 1 kg di cozze 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di prezzemolo tritato 12 cucchiai di olio extravergine di oliva 200 g di pane grattugiato 3 pomodorini maturi (anche in scatola) 50…
Spinaci e formaggio grigliato Tempo 20 minuti; facile Ingredienti per 4 porzioni 4 fette spesse di formaggio pecorino o di capra 400 g di spinaci freschi (anche surgelati) 8 cucchiai di olio di oliva extravergine 2 spicchi di aglio 1 limone 8…